Лимонный чизкейк с черникой — десерт, освежающий летом
- Сложность приготовления
- Легкий
- 8
- порций
- 45
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 4 г
- белки
- 27 г
- жиры
- 38 г
- углеводы
Лимонный чизкейк с черникой, приготовленный из нескольких ингредиентов — это особый десерт, который покорит вас сочетанием кислинки лимона и сладости черники!
Ищете новый летний десерт без выпечки? Лимонный чизкейк с черникой сведет с ума ваши вкусовые рецепторы и оставит после себя только приятные воспоминания.
В результате получается оригинальный чизкейк, отличающийся от обычного вкусом и поистине эффектным видом! Излишне говорить, что лимон и черника усиливают друг друга и делают десерт идеальным для подачи летом, когда хочется чего-нибудь яркого и свежего.
Ингредиенты 7
Для основания
Для начинки
Для основания печенье раскрошите, добавьте мягкое масло, цедру лимона и разомните до однородной массы.
Форму для торта застелите пищевой пленкой и выложите на дно массу из печенья. Хорошо утрамбуйте и поставьте в холодильник на 30 минут.
Для начинки в маскарпоне добавьте сгущенку и сок лимона и взбейте в однородную массу. Ягоды черники переберите, промойте и обсушите.
На основание из печенья равномерно выложите ягоды и накройте сырной массой. Разровняйте и поставьте в холодильник на 2 часа. Охлажденный чизкейк украсьте ягодами черники.
Наслаждайтесь!