Фото: Depositphotos

Лимонный чизкейк с черникой — десерт, освежающий летом

Сложность приготовления
Легкий
8
порций
45
минут приготовление
5
минут подготовки
391
ккал
4 г
белки
27 г
жиры
38 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Лимонный чизкейк с черникой, приготовленный из нескольких ингредиентов — это особый десерт, который покорит вас сочетанием кислинки лимона и сладости черники!

Ищете новый летний десерт без выпечки? Лимонный чизкейк с черникой сведет с ума ваши вкусовые рецепторы и оставит после себя только приятные воспоминания.

В результате получается оригинальный чизкейк, отличающийся от обычного вкусом и поистине эффектным видом! Излишне говорить, что лимон и черника усиливают друг друга и делают десерт идеальным для подачи летом, когда хочется чего-нибудь яркого и свежего.

Ингредиенты 7

Для основания

Для начинки

Шаг 1/4

Для основания печенье раскрошите, добавьте мягкое масло, цедру лимона и разомните до однородной массы.

Шаг 2/4

Форму для торта застелите пищевой пленкой и выложите на дно массу из печенья. Хорошо утрамбуйте и поставьте в холодильник на 30 минут.

Шаг 3/4

Для начинки в маскарпоне добавьте сгущенку и сок лимона и взбейте в однородную массу. Ягоды черники переберите, промойте и обсушите.

Шаг 4/4

На основание из печенья равномерно выложите ягоды и накройте сырной массой. Разровняйте и поставьте в холодильник на 2 часа. Охлажденный чизкейк украсьте ягодами черники.

Наслаждайтесь!

Подпишись на нас
в Google News