Фото: Depositphotos

Пусть духовка отдохнет: простой яблочный пирог на сковороде

Сложность приготовления
Легкий
6
порций
45
минут приготовление
5
минут подготовки
263
ккал
5 г
белки
11 г
жиры
39 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Яблочный пирог на сковороде — это нежный и простой десерт на повседневность. Его особенность состоит в том, что вам не понадобится духовка.

На самом деле, этот яблочный пирог, известный как Apple Dutch Baby или Apple Dutch Pancake, готовится так же, как омлет. Поэтому все происходит в кратчайшие сроки — меньше, чем через час.

Десять минут на тесто, пять — на приготовление яблок и тридцать на то, чтобы пирог приготовился на сковороде. Звучит просто, а в результате вы получите десерт, ничем не уступающий оригинальному яблочному пирогу из духовки.

У нас есть целая серия быстрых и ленивых десертов: перевернутый грушевый пирог на сковороде, торт со сгущенкой на сковороде и морковный торт на сковороде. Выбирайте свое!

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/4

В миске смешайте яйца с сахаром. Добавьте молоко, размягченное сливочное масло, ванильный экстракт и перемешайте.

Шаг 2/4

Всыпьте муку, разрыхлитель и перемешайте все вместе, пока не получите кремообразную и густую смесь.

Шаг 3/4

Тем временем помойте, обсушите, почистите яблоки и нарежьте тонкими ломтиками.

Шаг 4/4

Смажьте сковороду сливочным или растительным маслом, выложите ломтики яблок и залейте сверху тесто. Готовьте на небольшом огне под крышкой 30 минут.

Перед подачей посыпьте пирог сахарной пудрой.

Подпишись на нас
в Google News