Бабушкины десерты: рисовый пудинг со сливой
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 40
- минут приготовление
- 20
- минут подготовки
ккал
- 12 г
- белки
- 27 г
- жиры
- 106 г
- углеводы
Пудинг со сливой и корицей — это простой десерт, который легко приготовить дома из свежих и натуральных ингредиентов. Такие блюда возвращают нас в прошлое, когда на кухне еще заправляла бабушка и готовила из того, что найдет в кладовке или сорвет в саду.
Сочные сливы, подслащенный сливочный рис и согревающая корица — это лучший микс, который только можно вообразить! Этот пудинг со сливой и корицей идеально подходит для осеннего завтрака или перекуса для взрослых и детей.
Пудинг получается нежный и универсальный — на место сливы можно подставлять любые ваши любимые фрукты и ягоды. Просто посмотрите на то, что у вас есть в холодильнике, и повеселитесь на кухне.
Не минуйте и самый осенний десерт — яблочный пирог. Его всегда ждут с нетерпением!
Ингредиенты 7
Основные
Рис промойте. Вскипятите молоко, всыпьте рис, добавьте половину сахара и перемешайте. Доведите до кипения, сделайте минимальный огонь и варите 20 минут под крышкой. Затем дайте немного остыть.
Сливки взбейте и смешайте с готовым рисом. Выложите массу в смазанную маслом форму. Смешайте оставшийся сахар с корицей.
Сливы помойте, разрежьте пополам, удалите косточки и разрежьте половинки на четверти. Плотно выложите кусочки сливы на рис, посыпьте сахаром с корицей и запекайте 30 минут при температуре 180°C.