Фото: Depositphotos

Веганский паштет из фасоли с грушей 

Сложность приготовления
Средний
5
порций
55
минут приготовление
10
минут подготовки
520
ккал
13 г
белки
20 г
жиры
76 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Вы почувствуете выразительный, слегка сладковатый вкус веганского паштета из белой фасоли, выбрав ингредиенты по рецепту SHUBA. А клюква и груша придадут непревзойденный аромат блюду.

Рецепт веганского паштета из фасоли с грушей:

Ингредиенты 11

Основные:

Шаг 1/4

Нарезанный кубиками лук и два зубчика чеснока, выдавленные через пресс, обжарьте на сковороде в разогретом масле. Когда лук станет прозрачным, добавьте крупно нарезанную грушу, соевый соус, соль и перец.

Шаг 2/4

Добавьте отцеженную фасоль и жарьте около 5 минут, чтобы вкусы слились. В конце жарки приправьте майораном.

Шаг 3/4

Поместите обжаренные овощи в сосуд блендера. Добавьте картофельную муку и перемешайте все в гладкую однородную массу.

Шаг 4/4

Добавьте клюкву, перемешайте и вылейте массу в форму, застеленную бумагой для выпечки. Сверху выложите грецкие орехи. Выпекайте паштет примерно 40-45 минут в духовке, разогретой до 180 °C. После выпекания дайте ему остыть, затем извлеките из формы и выложите на плоскую тарелку. Сверху присыпьте орегано. Приятного аппетита!

Подпишись на нас
в Google News