Вкусно и полезно: айва, запеченная с медом и орехами
- Сложность приготовления
- Легкий
- 2
- порции
- 30
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
ккал
- 0.31 г
- белки
- 5 г
- жиры
- 48 г
- углеводы
Если запеченной тыквой и яблоками осенью никого не удивишь, то у нас есть рецепт впрок, который точно не останется «в шкафчике», а станет любимым. Это айва с медом и грецкими орехами в духовке.
Сладкий, медовый, с легким привкусом горечи, но пикантный, сочный и насыщенный — таков он, вкус айвы, запеченной в духовке с орехами и медом. Если в сыром виде айва понравится не всем из-за терпкого вкуса и вяжущего эффекта, то запеченная станет вашей любимицей!
Такой десерт понравится и взрослым, и детям, а подавать его можно как самостоятельное блюдо, так и как дополнение к домашнему шоколадному мороженому.
Ингредиенты 5
Основные
Айву хорошо помойте, разрежьте пополам и вырежьте сердцевину.
Грецкие орехи измельчите в мясорубке или же порубите ножом. Во втором случае их нужно немного поджарить на сухой сковороде.
Противень смажьте маслом и положите половинки айвы плотно друг к другу. Сверху смажьте фрукты медом и посыпьте сахаром, вперемешку с грецкими орехами. Сверху обмажьте все кусочком сливочного масла.
Выпекайте в разогретой до 180°С духовке 15-20 минут.
Когда айва будет готова, облейте ее выделившимся сиропом. Разложите по тарелкам и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Еще один несомненный любимец сезона — груши. Приготовьте их запеченными в тесте с орехами, получится невероятный десерт.