Легкий!
- 4
- порции
- 20 мин
- приготовление
- 50 мин
- подготовка
232
ккал
ккал
- 19 г
- белки
- 14 г
- жиры
- 8 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Очень полезная закуска, которая понравится взрослым и детям. Филе рыбы и свекла предварительно запекаются.
Итак, скумбрия — сравнительно бюджетная рыба, из которой мы можем получить необходимые нам вещества, среди которых есть йод. Свекла способна помочь нашему пищеварению и насыщена множеством витаминов.
Диетолог Татьяна Лакуста предлагает объединить это все и приготовить вкусный паштет, который лучше всего подходит к цельнозерновому хлебу.
Рецепт опубликован с разрешения автора. Оригинал.
Ингредиенты 7
4
Основные
Скумбрия
300 г
Свекла
1 шт.
Греческий йогурт
2 ст. л.
Лимон, сок
15 мл
Лимон, цедра
10 г
Соль
2 г
Шаг 1/2
Запеченное филе скумбрии очистить от костей. Запеченную свеклу почистить и нарезать.
Шаг 2/2
Все ингредиенты соединить в чаше блендера и измельчить до однородности.