- 3
- порции
- 50 мин
- приготовление
- 20 мин
- подготовка
ккал
- 18 г
- белки
- 11 г
- жиры
- 33 г
- углеводы
Приготовьте вкуснейшие сырники из домашнего творога с яблоками от шеф-повара Владимира Ярославского. Это просто и очень вкусно!
SHUBA публиковала десятки самых разнообразных рецептов сырников - классических и изысканных с зеленью и вялеными помидорами.
Владимир Ярославский предлагает сырники с яблоками по-новому. Важно не тереть фрукты, а мелко нарезать. Количество сахара и корицы регулируйте по своему вкусу.
Яблоки можно брать любые, но желательно взять сорта, которые темнеют не сразу. Здесь мы писали, как уберечь яблоки от потемнения.
И самое замечательное в этом рецепте: эти сырники вкусны как горячими, так и холодными.
Ингредиенты 6
Основные:
Домашний творог хорошо отожмите в дуршлаге, чтобы стекла сыворотка. Если вы купили хорошо отжатый, "сухой" творог, этого можно уже не делать.
Ранее мы писали, какой творог выбрать, чтобы сырники точно получились.
яблоки очистите от кожуры и нарежьте мелко.
Смешайте творог, яблоко, сахар, муку, корицу и яйца, сформируйте "колбаску" и нарежьте сырники.
Обваляйте в муке и сформируйте одинаковые сырники.
Обжарьте на растительном масле на маленьком огне под крышкой до появления корочки.
Приятного аппетита!
