Фото: Depositphotos
От шефа

Ленивые вареники с невероятной подливкой

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
25
минут приготовление
15
минут подготовки
504
ккал
21 г
белки
28 г
жиры
41 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Они подаются с невероятным соусом, который готовится из белого шоколада и сливок. Желательно готовить вареники из домашнего творога.

Если действительно хочется вареников, то мы готовим их с вкусными начинками. Если вареников очень хочется, а времени нет, на помощь приходят ленивые. Они становятся особенными, если постараться и приготовить их с соусом.

Владимир Ярославский предлагает подавать свои ленивые вареники с подливой на основе белого шоколада и сливок. Что касается шоколада, то он может быть любым.

Ингредиенты 8

Для вареников:

Для соуса:

Шаг 1/6

Из творога выжать лишнюю жидкость. Смешать с яйцом и сахаром, добавить муку и замесить тесто.


Шаг 2/6

Тесто разделить на кусочки и сформовать вареники.

Шаг 3/6

Варить в подсоленной воде. Когда поднимутся, готовить еще одну минуту.


Шаг 4/6

В сковороду налить сливки, добавить белый шоколад и довести до кипения.

Шаг 5/6

К соусу добавить горячие вареники без лишней влаги. Проварить одну минуту.

Шаг 6/6

Подавать с орехами и ягодами.

Подпишись на нас
в Google News