Ленивые вареники с невероятной подливкой
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 25
- минут приготовление
- 15
- минут подготовки
ккал
- 21 г
- белки
- 28 г
- жиры
- 41 г
- углеводы
Они подаются с невероятным соусом, который готовится из белого шоколада и сливок. Желательно готовить вареники из домашнего творога.
Если действительно хочется вареников, то мы готовим их с вкусными начинками. Если вареников очень хочется, а времени нет, на помощь приходят ленивые. Они становятся особенными, если постараться и приготовить их с соусом.
Владимир Ярославский предлагает подавать свои ленивые вареники с подливой на основе белого шоколада и сливок. Что касается шоколада, то он может быть любым.
Ингредиенты 8
Для вареников:
Для соуса:
Из творога выжать лишнюю жидкость. Смешать с яйцом и сахаром, добавить муку и замесить тесто.
Тесто разделить на кусочки и сформовать вареники.
Варить в подсоленной воде. Когда поднимутся, готовить еще одну минуту.
В сковороду налить сливки, добавить белый шоколад и довести до кипения.
К соусу добавить горячие вареники без лишней влаги. Проварить одну минуту.
Подавать с орехами и ягодами.