Фото: Depositphotos

Груши в вине с соусом из белого шоколада

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
30
минут приготовление
5
минут подготовки
475
ккал
3 г
белки
16 г
жиры
55 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Груши — осенние сезонные фрукты, которые прекрасно подходят для десертов и соленых блюд. В этот раз предлагаем вам груши в вине с шоколадным соусом.

Груши — фрукты с ценным составом и многочисленными свойствами. Их можно есть круглый год, потому что собранные осенью они долго сохраняются. Чем полезны груши для здоровья?

Груши содержат большое количество клетчатки, как растворимой, так и нерастворимой. Нерастворимая фракция поддерживает пищеварительный тракт. Стимулирует перистальтику кишечника, раздражая его, сметает остатки в кишечнике. Фракция водорастворимой клетчатки является отличной питательной средой для кишечных бактерий, поддерживающих иммунитет и благотворно влияющих на организм. Кроме того, пектины наполняют желудок и вызывают чувство сытости.

Возможно, этот десерт нельзя назвать супер здоровым, из-за содержания алкоголя и сладкого шоколада, но он точно очень вкусный. Попробуйте!

Как приготовить груши в вине с соусом из белого шоколада

Ингредиенты 8

Основные:

Шаг 1/3

Груши очистите от кожуры, разрежьте пополам и вырежьте из них семена. Уложите их в форму для запекания и полейте вином, смешанным с яблочным соком. Полейте их 2 столовыми ложками меда, посыпьте гвоздикой и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.

Шаг 2/3

За это время приготовьте соус из растопленного белого шоколада, сливок и ванили. Нагрейте все на водяной бане до полного соединения ингредиентов.

Шаг 3/3

Выложите груши на блюдо и залейте соусом. Можно украсить их измельченными орехами или мятой. Приятного аппетита!

Подпишись на нас
в Google News