- 4
- порции
- 45 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 6 г
- белки
- 7 г
- жиры
- 27 г
- углеводы
Этот десерт из печенья и ряженки очарует вас сразу, как только вы прочтете наш рецепт. А все из-за простоты приготовления и доступных ингредиентов в составе!
Для приготовления этого десерта вам нужно сделать хрустящую и компактную основу из овсяного печенья. Перед ней стоит важная задача: поддерживать слой пышного крема из ряженки, яйца, обыкновенного и ванильного сахара.
В самом простом варианте для приготовления основания требуется всего два ингредиента — сухое печенье и сливочное масло, которые создают типичную хрустящую консистенцию. Но мы решили, что овсяное печенье и любой сироп по вашему вкусу станут не менее удачным решением.
Попробуйте этот десерт из печенья и ряженки, а еще не пропустите рецепт вкусного десерта из цикория и ряженки.
Ингредиенты 6
Основные
Пакет с ряженкой положите в морозильную камеру на ночь. Затем дуршлаг выстелите марлей и положите туда ряженку из пакета. Оставьте ее до полного размораживания.
Оставшуюся на марле кремообразную массу переложите в миску. Добавьте сахар, яйцо, ванильный сахар и аккуратно перемешайте до однородности.
Печенье раскрошите и равномерно насыпьте на дно формы для запекания. Побрызгайте сиропом, сверху распределите кремообразную массу.
Запекайте в разогретой духовке до 160°C 30 минут до румяной корочки.
Лучшие рецепты категории
Юлия Мясоедова
20 мин
