Рецепт пирога из кинофильма «Моя большая греческая свадьба»
- Сложность приготовления
- Легкий
- 8
- порций
- 40
- минут приготовление
- 15
- минут подготовки
ккал
- 16 г
- белки
- 19 г
- жиры
- 22 г
- углеводы
Наверное, было бы совершенно невежливо не предложить посмотреть легкую комедию «Моя большая греческая свадьба» и не приготовить тот самый греческий пирог!
А он и вправду сытный, вкусный и питательный, а главное — полезный. И только не говорите, что у вас нет родственников, которым бы хотелось постоянно вас накормить! Поэтому скорей включайте телевизор и готовьте ингредиенты.
Ингредиенты 11
Основные
Шпинат вымойте и нарежьте лентами.
Поместите шпинат в дуршлаг, хорошо помните его руками и выжмите сок.
Зеленый лук нарежьте кольцами, мелко нарежьте укроп и петрушку.
Сыр разомните руками, яйца взбейте вилкой, добавьте йогурт, перец и соль. Соедините все вместе и хорошо перемешайте.
На листе теста разместите начинку, оставляя по 1 см по краям, накройте вторым листом и хорошо соедините.
Смажьте верх и бока пирога молоком.
Выпекайте в духовке при 170 градусах (40-45 минут) — до золотисто-румяного цвета.