Легкий!
- 3
- порции
- 40 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
598
ккал
ккал
- 12 г
- белки
- 14 г
- жиры
- 111 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Сладкая тыквенная каша с рисом и изюмом — одно из тех блюд, благодаря которым мы любим холодное время года. Тыква придает рису красивый золотистый оттенок и делает его особенно аппетитным.
Ингредиенты 7
3
Основные
Тыква
500 г
Рис
200 г
Молоко 2,5%
400 г
Вода
200 г
Масло сливочное 82%
30 г
Сахар
40 г
Изюм
100 г
Шаг 1/3
Рис промойте, залейте кипятком, накройте крышкой и поставьте на небольшой огонь. Доведите до кипения, долейте молоко и варите до готовности.
Шаг 2/3
Изюм хорошо помойте и залейте горячей водой на 15 минут.
Шаг 3/3
Тыкву помойте, очистите от кожуры и семян, нарежьте мелкими кубиками и посыпьте сахаром. Налейте немного воды и поставьте на небольшой огонь. Варите до размягчения. Затем потолките картофелемялкой, положите до риса и доведите до кипения. Добавьте изюм, масло и выключайте.
