Завтрак зимой: яблочный крамбл с овсянкой
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 35
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
ккал
- 6 г
- белки
- 16 г
- жиры
- 38 г
- углеводы
Название крамбл происходит от английского слова «крошить». Это британский десерт, который традиционно, еще со Средневековья, состоял из фруктов и песочного теста, которое в виде крошек выкладывалось на плодовые дольки.
Но времена шли, крамбл приобрел популярность в мире, а с ней и разнообразные вариации. Предлагаем вкуснейший вариант десерта с яблоками, овсяными хлопьями и кисломолочным сыром на завтрак.
Если вам нравится сочетание овсянки с яблоками предлагаем еще два вкусных рецепта: запеченные яблоки с овсянкой и овсянка с карамелизированными яблоками.
Примечание SHUBA: крамбл выпекается очень быстро, и мы советуем начать хлопоты на кухне с включения духовки для разогрева.
Ингредиенты 8
Основные
Разогрейте духовку до 200 градусов. Подготовьте форму для запекания 20×20.
Очищенные яблоки нарежьте тонкими слайсами.
Смешайте в отдельной миске овсяные хлопья, нарезанное охлажденное масло, муку и сахар.
Перемешайте (перетрите) руками до получения крошек.
Смажьте форму растительным маслом без запаха. Выложите немного смеси с овсянкой на дно. Выложите рядами яблоки.
Обильно посыпьте яблоки корицей.
Равномерно распределите рассыпчатый творог и сверху также равномерно распределите оставшуюся смесь с овсяными хлопьями.
Выпекайте крамбл 20 минут, или пока крошки не приобретут золотистый цвет, а яблоки не пустят сок.
Приятного аппетита!