Ленивая «Шуба» — компромиссный вариант
- Сложность приготовления
- Легкий
- 5
- порций
- 40
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
ккал
- 18 г
- белки
- 24 г
- жиры
- 19 г
- углеводы
Все привыкли к традиционной подаче салата «Шуба» — многослойное блюдо в салатнице или на тарелке. Но вариантов множество и один из них — нафаршированные яйца. Поверьте, это даже вкуснее, чем вы привыкли готовить.
Такой вариант приготовления салата «Шуба» намного быстрее традиционного. Легче рассчитать порции и вы точно удивите гостей за праздничным столом.
Подавайте в дополнение к запеченной свинине и увидите — разметут!
Ингредиенты 7
Основные
Отварите яйца, свеклу и морковь. Остудите яйца, очистите и разрежьте пополам. Достаньте желтки и разомните их вилкой.
Очистите сваренные овощи и натрите их на большой терке. Нарежьте мелко репчатый лук, соедините желтки с овощами, добавьте майонез и перемешайте.
Нарежьте сельдь кусочками, если она неочищена, очистите и удалите косточки.
Начините белки овощной массой, а сверху уложите кусочки сельди. Украсьте зеленью и подавайте.