Фото: Depositphotos

Простые протеиновые батончики для быстрого перекуса

Сложность приготовления
Легкий
8
порций
1
час приготовление
10
минут подготовки
251
ккал
22 г
белки
8 г
жиры
22 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Протеиновые батончики удобны для сытного перекуса в дороге. Независимо от того, соблюдаете ли вы режим тренировки, вегетарианец или веган, или просто хотите получать больше белка, батончики — это простой и вкусный способ дополнить ваш рацион.

Если вы покупаете батончики в магазине, то могли заметить, что длинный список ингредиентов включает в себя различные подсластители и консерванты. К счастью, протеиновые батончики легко приготовить дома, и занимает это считанные минуты. Не требуется плита или духовка!

Для этого рецепта лучше всего подойдет натуральное арахисовое масло без добавленного сахара и растительного масла. Советуем добавить соль, если используете несоленое арахисовое масло.

Различные белковые порошки и арахисовое масло имеют разный уровень влажности, поэтому вам, возможно, придется поменять рецепт, чтобы получить правильную текстуру. Она должна походить на тесто для печенья с арахисовым маслом — мягкое, не липкое и не сухое. Если смесь слишком сухая, добавьте больше арахисового масла или даже немного воды, а если жидкая — увеличьте количество протеина.

Храните батончики в герметичном контейнере в холодильнике в течение недели. Чтобы заморозить, плотно заверните батончики и поместите их в пакет для заморозки. Храните в морозилке до трех месяцев.

Ингредиенты 6

Основные

Шаг 1/4

Положите арахисовое масло и мед в жаропрочную миску. Разогревайте в микроволновке импульсами по 20 секунд, чтобы смесь стала однородной и легко смешивалась.

Шаг 2/4

Добавьте протеиновый порошок, льняную муку и ваниль в миску с арахисовым маслом и медом. Перемешивайте до однородности. Вылейте смесь в подготовленную форму, устланную пергаментом, и разровняйте.

Шаг 3/4

Положите шоколадную стружку в жаропрочную миску и разогрейте ее в микроволновке импульсами по 30 секунд, помешивая, пока не растает. Полейте слой арахисового масла в форме растопленным шоколадом и посыпьте измельченными орехами.

Шаг 4/4

Поставьте в холодильник и охлаждайте около часа. После этого нарежьте и подавайте.

Подпишись на нас
в Google News