Кекс с халвой — роскошный вкус
- Сложность приготовления
- Легкий
- 6
- порций
- 1:20
- часы приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 15 г
- белки
- 33 г
- жиры
- 76 г
- углеводы
Готовы расширить свой кулинарный репертуар этим рецептом кекса с халвой? Эта пышная и нежная выпечка только выигрывает от насыщенного аромата кунжута, распространяющегося по квартире во время выпекания.
Халва на основе кунжутной пасты тахини с добавлением фисташек, ванили или шоколада очень вкусна сама по себе. Но что будет, если пойти на эксперимент и добавить ее в классическое тесто для кексов? Попробуйте — и вы получите невероятное удовольствие.
А если вы приготовите этот десерт из домашней халвы, то перед ним точно не устоит никто.
Ингредиенты 9
Основные
Яйца взбейте с сахаром в пышную массу, добавьте сметану и перемешайте.
Тахинную халву разомните в грубую крошку и положите в яично-сметанную смесь. Добавьте просеянную с разрыхлителем муку, ванильный сахар и замесите тесто.
Форму для кекса смажьте растительным маслом и посыпьте мукой. Вылейте в нее тесто и выпекайте 60-70 минут при температуре 190°C до готовности. Проверьте зубочисткой — если сухая, то кекс готов.
Дайте кексу остыть, затем аккуратно достаньте из формы, положите на тарелку и посыпьте сахарной пудрой.