Самый простой домашний гамбургер, который ест Железный человек
- Сложность приготовления
- Легкий
- 5
- порций
- 30
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
ккал
- 41 г
- белки
- 175 г
- жиры
- 46 г
- углеводы
Герой фильма «Железный человек» и «Мстители» Тони Старк известен своей любовью к вкусным гамбургерам и сэндвичам. Мы предлагаем рецепт простых домашних гамбургеров, вдохновленный именно сценой из фильма о супергерое.
Хотя гамбургеры мегапопулярны в США, но они родом... да, из города Гамбург в Германии. А в Америке первый гамбургер продал в 1900 году американский гастроном Луи Лессинг. Для домашнего обеда или перекуса это блюдо, что нужно.
Подавайте «голливудский» гамбургер с межгалактическим кофе рактаджино из «Стартрека».
Ингредиенты 11
Основные
Смешайте майонез, кетчуп и французскую горчицу.
Огурцы и томаты нарежьте кружочками.
Фарш посолите и поперчите, перемешайте.
На рабочей поверхности сформуйте из фарша круглые одинаковые котлеты под форму булочек.
Поджарьте котлеты на хорошо разогретой сковороде с минимальным количеством растительного масла по 2-3 минуты с каждой стороны.
Булочки с кунжутом для гамбургера разрежьте пополам и поджарьте на отдельной сухой сковороде разрезом вниз.
Поджаренные булочки смажьте соусом. Сверху уложите кусочек плавленого сыра.
Далее на сыр положите по три кружочка огурца, а сверху на них — котлету.
Далее на котлету положите кружочек томата, а на него кусочек плавленого сыра.
Далее другую часть булочки смажьте соусом и накройте гамбургером. Приятного аппетита!