Шашлык из белой рыбы — идея для обеда

Автор
Пончитта Весельская
К ингредиентам
Фото: Depositphotos
Идеи Легкий!
4
порции
2:30 год
приготовление
10 мин
подготовка
438
ккал
20 г
белки
31 г
жиры
17 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Мясной шашлык, конечно, вкусный, но вы только отведайте шашлык из белой рыбы. Вы забудете все, что ели до этого блюда — настолько оно вкусное, сочное и ароматное.

Белая рыба в пикантном маринаде создает незабываемый вкус и аромат. Этим блюдом можно угостить гостей или приготовить для семейных посиделок. Приготовьте жареный рис с ананасом — прекрасный тандем для обеда.

Ингредиенты 7

4

Основные

Рыба белая, филе 400 г
Розмарин, веточка 4 шт.
Чеснок, зубчики 2 шт.
Лимон 1 шт.
Оливковое масло 8 ст. л.
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Купить в
Шаг 1/4

Чеснок очистите и пропустите через пресс. Нижние листики веточек розмарина измельчите, перемешайте с оливковым маслом, цедрой и соком лимона, измельченным чесноком, поперчите и посолите.

Шаг 2/4

Помойте, обсушите и нарежьте белую рыбу кусками, удобными для шашлыка. Выложите их в маринад и уберите на 2 часа в холодильник.

Шаг 3/4

Заточите нижние кончики веточек розмарина и нанизайте рыбу.

Шаг 4/4

Обжарьте на гриле или мангале с каждой стороны по 3-4 минуты. 


Приятного аппетита!

Лучшие рецепты категории

Подпишись на нас
в Google News

Похожие публикации

    • Вкусно!

    Стань автором

    В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты - это настоящие сокровища, которыми стоит поделиться с другими.

    Добавить рецепт