Пикник без костра: 7 вкусных идей закусок на природе

Блюда для пикника должны быть порционными, удобными для упаковки и для употребления, поэтому SHUBA поразмыслила и собрала подборку интересных идей для выезда на природу. Приготовьтесь дома к пикнику, а затем со спокойной душой отправляйтесь в путь!

Сосиски в тесте

Невероятно популярное в разных уголках мира блюдо, имеет все основания поехать с вами на пикник. Сосиски в тесте легко готовятся и упаковываются, а еще, ими можно угостить и взрослых, и детей. Не забудьте взять с собой бутылочку томатного соуса маринара и пластиковую пиалу для его подачи.

SHUBA советует:
Рецепты приготовления сосисок в тесте
Рецепт итальянского соуса маринара

Компот для пикника:
Крымскотатарский хошаф

Пицца-пиде

Турецкая порционная пицца-пиде с сыром — идеальный вариант для выезда на природу. Она формируется в виде конвертиков с начинкой из моцареллы и феты, быстро печется и прекрасно упаковывается. Готовьте пиццу из расчета 2 куска на человека. К пицце идеально подходят свежие помидоры черри, которые легко перевозить и не нужно резать.

SHUBA рекомендует:
Рецепт турецкой пиццы-пиде

Кофе для пикника:
Возьмите с собой в термосе вкусный кофе с медом

Круассаны с начинкой и без

Возможно круассан не самое удобное блюдо на свете, учитывая хрупкое тесто, но очень аппетитное и вкусное. Если хотите сытно накормить компанию и провести время с удовольствием — приготовьте круассаны с начинкой. Ветчина, сыр, курица, зелень — вы можете идти строго по рецепту или пофантазировать. Перед упаковкой в контейнер или корзину заверните каждый круассан в пергаментную бумагу или пищевую пленку.

Примечание: выбирайте рецепт круассана из подборки, и, возможно, это будет просто маленький сырный круассан без начинки.

SHUBA советует:
Рецепт круассанов на разные вкусы

И все же пикник с шашлыками?
10 рецептов шашлыков из разного мяса

Хот доги

Еще одна интересная идея для перекуса на природе — знаменитые хот-доги. SHUBA подготовила для вас рецепты, среди которых есть и рецепт хот-дога с сельдью и маринованными огурцами — удобное и вкусное предложение для пикника. Подготовьте пищевую пленку, горчицу, кетчуп, комфортную посуду или сумку.

Примечание: не добавляйте соусы в хот-доги перед упаковкой. Предложите гостям добавить их по своему вкусу.

SHUBA советует:
Рецепт хот-дога с огурцами и томатами
Рецепт хот-дога с селедкой
Рецепт хот-дога с крабовыми палочками
Рецепт хот-дога со сливочным сыром

Маффины

Кто не любит кексики? Вы не любите кексики? Это вы просто не выезжали на пикник со вкусными сырными или грибными маффинами, которые уютно обосновались в удобном контейнере. Готовить просто, легко паковать и вкусно есть, особенно на природе!

SHUBA советует:
Рецепт мафинов с пепперони
Рецепт грибных мафинов
Рецепт легких мафинов с сыром
Рецепт мафинов с оливками и сыром

Закуски фри

Чудесные закуски фри — это обжаренные в панировке или без, овощи и фрукты. Закуски такого типа удобно упаковываются в контейнер для перевозки и подачи, а отведывать их можно с помощью вилки или руками. Подготовьте бумажные салфетки и соусы по вкусу.

SHUBA советует:
Подборка рецептов закусок фри
Рецепт соуса дзадзики для овощных закусок

Игра для пикника «Море волнуется раз…»

В обязанности ведущего входит сочинение темы игры, а затем он должен проговорить считалку, во время которой все игроки придумывают и принимают позу, соответствующую заявленной теме. Ведущий, отворачивается от игроков и медленно произносит считалку: «Море волнуется раз, море волнуется два, море волнуется три, морская фигура на месте замри». Все замирают. Теперь задача ведущего угадать, что именно или кого именно изображает каждый участник. Например, ведущий задал тему «Еда» и произнес «…съедобная фигура замри», теперь он должен угадать, кто из участников, условно, арбуз, а кто хот-дог. Если ведущий не справился с заданием, его заменяют другим ведущим.

Сырная доска

Сырная доска или сырная тарелка будут невероятно изысканно выглядеть на импровизированном столе на траве. Подготовьте большое бумажное блюдо или пластиковую легкую доску, соберите сыры, добавьте по желанию ломтики хамона, прошутто, сырокопченой колбаски. В пластиковый стаканчик насыпьте орешки. Вымойте виноград и положите в отдельный пакет или на отдельное блюдо. Упакуйте посуду в пищевую пленку, к набору добавьте упаковку крекеров и скорее отдыхать!

SHUBA советует:
Как собрать сырную доску
Как правильно собрать сырную тарелку

Приятного аппетита!