Эта диета улучшает здоровье сердца у женщин возраста 45+

Средиземноморскую диету уже шестой раз подряд называют лучшей диетой. Хотя эта система питания в основном состоит из растительных продуктов: цельнозерновых, фруктов, овощей, семян и оливкового масла, можно употреблять рыбу, морепродукты, птицу и молочные продукты в умеренных количествах.

Согласно новому исследованию, опубликованному в журнале Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases, соблюдение средиземноморской диеты вместо «западной» может способствовать значительному улучшению здоровья сердечно-сосудистой системы у женщин среднего возраста.

Исследователи сосредоточили внимание на привычках питания участников — более 500 взрослых со средним возрастом 51 год. Ученые поделили участников на две группы на основе их пищевых привычек: «средиземноморская диета» или «западная диета». Чем больше участник ел продуктов, присущих средиземноморской диете, тем больше баллов он получал в этой категории, а чем больше употреблял нездоровую пищу, такую как картофель фри, тем больше баллов получал в категории «западная диета».

Проанализировав данные, исследователи обнаружили, что женщины в целом имеют гораздо более здоровые пищевые привычки, чем мужчины. Среди них было больше тех, кто соблюдал средиземноморскую диету и меньше тех, кто был сторонником западной. К тому же женщины, как было показано, потребляли меньшее количество калорий и у них было более низкое кровяное давление, индекс массы тела (ИМТ) и меньший риск возникновения проблем с сердечно-сосудистой системой. Мужчины, строго соблюдавшие средиземноморскую диету, не почувствовали таких преимуществ, хотя ИМТ был ниже, чем у тех, кто придерживался западной диеты.

В ходе анализа команда изучила потенциальные риски и преимущества конкретных пищевых продуктов. Например, употребление большого количества оливкового масла, орехов и фруктов имело лучшее влияние на работу сердечно-сосудистой системы. Употребление меньшего количества газированных или сладких напитков имело такой же эффект.

Однако важно отметить, что в этом исследовании мы увидели эффект только для женщин, а не для мужчин.

авторы исследования

Ученые заявили, что необходимы дополнительные исследования, чтобы узнать больше о связи пола, соблюдения средиземноморской диеты и здоровья сердечно-сосудистой системы.

Ранее медики рассказали, как питаться, чтобы сердце было молодым и здоровым как можно дольше.