5 мифов о влиянии пищи на кожу

Как еда влияет на состояние кожи и действительно ли это влияние настолько серьезно? Вот что думает об этом врач-косметолог и основательница бренда натуральной косметики Farfacia Наталья Лысенко.

Давайте поговорим об этом подробнее. Я полностью за то, что мы — то, что мы едим, но есть но… Действительно доказано, что некоторые группы продуктов провоцируют высыпания и ухудшают эластичность кожи. Однако мы живем в мире, который переполнен информацией и трендами, которым все мы следуем подсознательно. И среди всего этого накопления информации важно все-таки понимать, что является правдой, а что — мифом.

Многие из нас слышали о том, что молоко вызывает акне, и что лучше отказаться от глютена, потому что он вызывает воспаление на коже, и еще много разных страшилок.

Главные мифы о коже и еде

Для здоровья кожи нужно отказаться от глютена

В последнее время все массово пытаются отказаться от его употребления. Но так ли он вреден, как нам его рисуют?

Глютен влияет на организм только при целиакии — это заболевание, при котором наблюдается непереносимость глютена, белка и злаковых культур. Только тогда глютен может вызвать проблемы с кожей. Если у человека нет этой болезни, то глютен не будет усиливать высыпания, не будет влиять на кожу, не будет вызывать акне (что очень часто приписывают глютену).

Жиры провоцируют преждевременное старение и обвисание кожи

Орехи и семена, оливковое масло и авокадо, жирная морская рыба имеют очень много полезных для кожи масел и антиоксидантов, таких как витамин Е — все это жиры, но они только положительно сказываются на нашей коже.

Только насыщенные жиры могут вредить коже, и не сами жиры, а именно их конечный продукт — углеводы.

Молочные продукты вызывают акне

Лактоза действительно разрушает микрофлору кишечника, что вызывает воспаление. Молоко может влиять на гиперкератоз и деятельность сальных желез, но не вызывать акне.

• Молочные продукты негативно влияют только на кожу людей, которые не имеют фермента лактазы, которая и расщепляет лактозу. Да, не у всех он есть. Но это не значит, что нам всем нужно срочно прекратить пить молоко.

Мясо вызывает старение и обезвоживание кожи

В мясе содержится много белка, а, как известно, он способствует наращиванию мышечной массы, помогает контролировать вес и улучшает обмен веществ. Во-вторых, мясо является источником витаминов группы B, железа, фосфора и цинка. Все перечисленные элементы необходимы для нормальной жизнедеятельности организма.

Если мы говорим о сосисках, колбасах и других продуктах из переработанного мяса, то в их составе мы можем встретить немало консервантов и солей — хотя они позволяют продлить срок годности продуктов, для здоровья они не полезны. Как и любая соленая пища, переработанное мясо может провоцировать обезвоживание, а также вызывать воспалительные процессы.

Кофеин вызывает высыпания

Хорошие новости: кофеин не является основной проблемой для кожи. Он может лишь усугубить ситуацию, если у вас уже есть акне.

Но кофеин имеет свои плюсы. Кофеин, содержащие напитки (кофе, черный и зеленый чай), содержит антиоксиданты, которые защищают вашу кожу, например от солнца.

Заключение

Употреблять продукты из «запретного списка», например молочку, красное мясо, выпечку — не так страшно, как нам пытаются доказать, главное — мера и понимание, что подходит именно вам. А в вопросах питания мы все индивидуальны.