- Рейтинг
- 1
- Комментарии
- 2
- Время приготовления
- 15 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Табуле — самый известный восточный салат
- Автор
-
Ирина Павлина
![Салат с булгуром и овощами]( "Салат табуле")
Как в школьной столовой: котлеты в тесте
- Автор
-
Виктория Вакив
![Котлеты в тесте – рецепт]( "Котлеты в тесте")
- Рейтинг
- 4
- Комментарии
- 1
- Сложность приготовления
- Легкий
- 6
- порций
- 30
- минут приготовление
- 40
- минут подготовки
603
ккал
ккал
- 25 г
- белки
- 25 г
- жиры
- 66 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Котлеты в тесте, пиццы, булочки и слойки с самыми разными начинками — чего только не было в школьном меню! Хотите вспомнить те времена и приготовить фирменную выпечку из столовой? Котлеты в тесте — то, что нужно.
Начинка из мясного фарша, завернутая в ароматную и золотистую корочку, напомнит вкус беззаботных детских лет. Хорошо, что карманных денег выдавали ровно на обед, иначе мы бы все тратили только на котлеты в тесте!
Это действительно особенная выпечка, которая должна понравиться всем, кого вы планируете ею угощать. А если вы хотите пригласить одноклассников, тогда приготовьте и сосиски в тесте на пару.
Ингредиенты 12
Для теста
Для начинки
Шаг 1/4
Для теста в тёплой воде распустите дрожжи с сахаром, добавьте яйцо и соль. Постепенно всыпайте муку, замешивая однородное мягкое тесто. Накройте его полотенцем и оставьте на 30 минут.
Шаг 2/4
Лук очистите и мелко нашинкуйте. Добавьте в фарш, посолите, поперчите и тщательно вымешайте. Сформируйте из фарша небольшие продолговатые котлетки.
Шаг 3/4
Тесто разделите на небольшие кусочки и раскатайте их полосками. На каждую выложите по котлетке и заверните в тесто.
Шаг 4/4
В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте на небольшом огне котлеты со всех сторон до золотистой корочки. Жарьте примерно 10 минут. Выложите на бумажное полотенце, чтобы оно впитало лишнее масло.
Читайте также
Похожие публикации
-
![фрикадельки с грибами]( "фрикадельки с грибами")
- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Идеальный ужин: фрикадельки с грибами в сливочном соусе
- Автор
-
Ольга Чубукова
![фрикадельки с грибами]( "фрикадельки с грибами")
-
![Кюфта]( "Кюфта")
- Время приготовления
- 2 год
- Сложность приготовления
- Средний
Кюфта — армянская двухслойная котлета
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Кюфта]( "Кюфта")
-
![Фаршированные свининой яблоки]( "Фаршированные свининой яблоки")
Идеи- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Фаршированные свининой яблоки — роскошное блюдо на Рождество
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Фаршированные свининой яблоки]( "Фаршированные свининой яблоки")
-
![Мясные тефтели]( "Мясные тефтели")
Полезности- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
С головой в детство — мясные тефтели от Карлсона
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Мясные тефтели]( "Мясные тефтели")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги
Алексей Левинцов
год назад