Сосиска в тесте — интересный рецепт простой закуски

Чтобы сделать вкус блюда более пикантным, мы рекомендуем не просто завернуть сосиску в тесто, а добавить внутрь чуть-чуть карамелизированного красного лука. Это секретный ингредиент рецепта, кардинально меняющий впечатление от закуски.

Приготовьте также: Сосиски в беконе с горчичным соусом

Сосиску в тесте, запеченную в духовке, можно подавать на завтрак, как перекус или как быстрое блюдо для вечеринки с друзьями. Мы рекомендуем дополнить блюдо зеленым салатом и томатным соусом.

Полезные советы

Вы можете использовать дрожжевое или пресное слоеное тесто — все зависит от ваших предпочтений.

Чтобы разморозить слоеное тесто, извлеките его из морозильной камеры и снимите упаковку (пластик будет дольше сохранять холод). Дайте постоять час-два при комнатной температуре. Время зависит от того, насколько тепло у вас на кухне.

Убедитесь, что вы приобретаете качественные сосиски. Это могут быть как молочные сосиски, так и колбаски для гриля. Рекомендуем выбрать толстые говяжьи сосиски.

Лучший томатный соус для подачи — чатни, кетчуп, маринара или соус к пицце. Сосиски в тесте также можно дополнить пряным горчичным или чесночным соусом.