Сырный террин — невероятная закуска к вину

Это очень красивое блюдо, своего рода рулет. Его можно сделать из свинины, он будет максимально сочный, или овощной — классный гарнир.

У Эдуарда Насырова он сырный. Очень вкусно будет с багетом под бокал вина. Если найдете в магазине или сделаете самостоятельно густой соус из оливок — тапенаду — то добавьте его, понадобится 150 граммов.

Болгарский перец также есть среди ингредиентов. Обратите внимание, что его необходимо предварительно запечь в духовке.