Курица с имбирем — рецепт
Фото: Depositphotos

Добавьте пикантности: курица с имбирем

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
20
минут приготовление
15
минут подготовки
259
ккал
23 г
белки
15 г
жиры
7 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Курица с имбирем — вкусное блюдо с пряными нотками, характерными для азиатской кухни. Во время приготовления корень имбиря выделяет очень свежий и цитрусовый аромат, чем-то напоминающий лимон. Если вы любите такие вкусы, давайте готовить!

Для создания этого блюда вам понадобится свежий корень имбиря, который благодаря антиоксидантным и противовоспалительным свойствам, а также стимуляции пищеварения, является настоящей панацеей для организма. А также куриные грудки (по желанию их можно заменить бедрами), которые считаются диетическим и легкоусвояемым мясом.

В результате простых манипуляций получается мягкое, сочное и очень ароматное блюдо, перед которым невозможно устоять благодаря кисло-сладкому соусу, который образуется в конце приготовления.

Все о пользе имбиря читайте в нашем материале.

Ингредиенты 10

Основные

Шаг 1/4

Вымойте корень имбиря и очистите его. Очистите лук. Нарежьте имбирь и лук тонкими ломтиками. На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте ингредиенты, пока они не станут мягкими.

Шаг 2/4

Промойте куриную грудку и обсушите. Нарежьте мясо длинными тонкими полосками.

Шаг 3/4

Переложите курицу на сковороду с имбирем и луком, дайте подрумяниться в течение нескольких минут. Влейте яблочный уксус и соевый соус, посыпьте карри и готовьте еще несколько минут.

Шаг 4/4

Наполните стакан наполовину водой и растворите в нем кукурузный крахмал. Влейте жидкость в сковороду с курятиной и готовьте 5 минут, пока соус не загустеет. Снимите сковороду с огня и посыпьте измельченной петрушкой.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно