top banner
Курица с шампанским и сливками
Фото: Depositphotos

Курица с шампанским — изысканное блюдо на праздник

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
40
минут приготовление
5
минут подготовки

Планируете меню к особому событию? Эта курица с шампанским станет хорошим решением для мясного блюда.

Для приготовления блюда вам понадобятся кусочки курицы, лук, сливки, немного игристого вина и специй. Шампанское придаст мясу прекрасный аромат, а сливки добавляют кремовости. Кстати, если у вас нет шампанского, можете заменить его белым сухим вином, а вместо сливок для более легкого результата взять кокосовое или коровье молоко.

Курицу с шампанским хорошо дополнят пряный картофель, вареный рис, овощной гарнир или даже несколько ломтиков хлеба, чтобы собрать из тарелки чудесный соус.

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/4

Почистите и нарежьте лук, обжарьте его на сковороде с растительным маслом.

Шаг 2/4

Добавьте кусочки курицы и обжарьте их со всех сторон 10 минут. Когда мясо хорошо подрумянится, влейте шампанское и готовьте, пока оно не испарится, около 30 минут. Если курятина прилипает ко дну, можно добавить немного бульона или крутого кипятка.

Шаг 3/4

Выньте кусочки курицы из сковороды, добавьте сливки и готовьте, пока они не загустеют. Приправьте ароматными травами, солью и перцем.

Шаг 4/4

Выложите горячую курятину на блюдо, полейте соусом и подавайте к столу.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно