- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Средний
Летнее удовольствие: десерт «Павлова» с клубникой
- Автор
-
Ирина Вакив
![Десерт из меренги с клубникой]( "Десерт \"Павлова\" с клубникой")
Наесться вволю: салат с говядиной и цветной капустой
- Автор
-
Виктория Вакив
![Салат с говядиной и цветной капустой]( "Салат с говядиной и цветной капустой")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 15
- минут приготовление
- 45
- минут подготовки
384
ккал
ккал
- 18 г
- белки
- 31 г
- жиры
- 8 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Очень вкусный и простой в приготовлении салат с говядиной и цветной капустой можно подавать как основное блюдо или закуску. Он одинаково хорош холодным или теплым, по вашему вкусу.
Цветная капуста достойна того, чтобы максимально привлекать ее в своих рецептах. Она полезна (витамины А, В, С и кальций), а еще универсальна. Например, вы можете добавить в свою виртуальную кулинарную книгу такие рецепты, как запеченная цветная капуста в сырном соусе или цветная капуста в пивном кляре.
Если вы тяготеете к салатам, то обязательно попробуйте этот салат с говядиной и цветной капустой, обогащенный вареными яйцами, жареными шампиньонами и зеленым горошком. Вкуснятина!
Ингредиенты 10
Основные
Шаг 1/6
Мясо помойте, опустите в кипящую подсоленную воду и варите в течение 40 минут. Затем охладите и нарежьте брусочками.
Шаг 2/6
Яйца сварите вкрутую в течение 10 минут, охладите, очистите и нарежьте кубиками.
Шаг 3/6
Цветную капусту разберите на соцветие и бланшируйте в подсоленной воде 5 минут. Откиньте на дуршлаг. Горошек бланшируйте 2 минуты, откиньте на дуршлаг.
Шаг 4/6
Грибы помойте, нарежьте пластинками и обжарьте на растительном масле до румяности (10-15 минут). Посолите, поперчите, перемешайте и дайте остыть.
Шаг 5/6
Чеснок очистите, пропустите через пресс, добавьте в майонез и размешайте.
Шаг 6/6
В салатнике соедините говядину, яйца, капусту, горошек и грибы. Посолите, поперчите, полейте майонезом и перемешайте.
Салат с говядиной и цветной капустой достаточно сытный, поэтому можете подавать его прямо с хлебными палочками.
Читайте также
Похожие публикации
-
![Овощной салат с авокадо и черри]( "Овощной салат с авокадо")
- Время приготовления
- 15 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Со вкусом гуакамоле: овощной салат с авокадо
- Автор
-
Виктория Вакив
![Овощной салат с авокадо и черри]( "Овощной салат с авокадо")
-
![Зеленый салат с авокадо]( "Салат из авокадо")
- Время приготовления
- 10 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Суперзеленый салат с авокадо, яблоком и козьим сыром
- Автор
-
Ирина Павлина
![Зеленый салат с авокадо]( "Салат из авокадо")
-
![норвежский салат с лососем]( "норвежский салат с лососем")
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Норвежский салат с лососем
- Автор
-
Ольга Чубукова
![норвежский салат с лососем]( "норвежский салат с лососем")
-
![Салат с курицей, охотничьими колбасками и огурцами]( "Салат с курицей, охотничьими колбасками и маринованными огурцами")
- Время приготовления
- 45 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Салат с курицей, охотничьими колбасками и маринованными огурцами
- Автор
-
Виктория Вакив
![Салат с курицей, охотничьими колбасками и огурцами]( "Салат с курицей, охотничьими колбасками и маринованными огурцами")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги