- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 4
- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Средний
Картофельная запеканка — вкусный завтрак
- Автор
-
Свекольный релиш — это соус с кусочками овощей и фруктов, который можно использовать как дополнение к бутербродам или как приправу к основным блюдам.
Релиш готовится из замечательной свекло-яблочной смеси с добавлением тертого имбиря. Удивительный вкус этого релиша прекрасно сочетается со вкусом сыра твердых и мягких сортов. Советуем сложить творожную доску и поставить на нее небольшую креманку с ярким свекольным релишем.
SHUBA советует: как собрать сырную доску
Несколько советов
Очистите чисто вымытую свеклу. Натрите на средней терке.
Очистите и натрите имбирь.
Очистите и мелко нашинкуйте лук.
Мелко нашинкуйте очищенные от кожуры и сердцевин яблоки.
Выложите в большую кастрюлю свеклу, лук, яблоки, имбирь, добавьте соль, сахар, яблочный уксус и воду. Накройте крышкой и доведите до кипения, убавьте огонь до минимума и варите примерно 30 минут.
Снимите крышку и тушите еще 10-15 минут, чтобы испарилась излишняя вода.
Выключите огонь и слейте из кастрюли лишнюю жидкость. Оставьте релиш остывать при комнатной температуре.
Охлажденный соус переложите в контейнер для хранения и уберите в холодильник.
Подавайте свекольный релиш с запеченной свининой — это удивительно!
SHUBA советует: рецепт запеченной свинины для семейного обеда
Приятного аппетита!
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги