- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Капустяники с морковью: хороший выбор на обед и ужин
- Автор
-
Приготовьте этот удивительный манник на сметане прямо сейчас, чтобы насладиться его сливочным вкусом и нежной текстурой.
Обычно многие рецепты пирога с манкой включают кефир. И SHUBA предлагает пойти по другому пути, использовав вместо него сметану. Вы даже можете попробовать заменить ее йогуртом, но тогда придется добавить чуть больше сахара, чтобы манник не показался пресным.
Добавьте к выпечке любимые орехи, изюм, курагу или другие сухофрукты, а также украсьте тертым шоколадом или кокосовой или ореховой стружкой.
В миске соедините сметану комнатной температуры и манную крупу. Все хорошо перемешайте до однородности и оставьте массу на 30 минут, чтобы крупа набухла.
В другой миске яйца смешайте с сахаром и щепоткой соли. Все взбейте миксером до пышности примерно 2 минуты.
Добавьте в яичную смесь разбухшую в сметане манку и снова взбейте все миксером. В массе не должно остаться никаких комочков.
Добавьте просеянную муку с разрыхлителем и снова перемешайте тесто до однородности.
Вылейте готовое тесто в застеленную пергаментной бумагой и смазанную маслом форму для выпечки. Поставьте манник в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 40-50 минут.
Готовый манник вкусно будет подать с вишневым вареньем, тыквенной помадкой или прямо в паре с чашкой теплого какао.
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги