Банановые пирожные — нежный десерт

Бананы никогда не будут лишними в выпечке и десертах. Это и максимально быстрые конфеты и полезные панкейки, которые не навредят фигуре.

Фудблогер Эдуард Насыров предлагает собственный рецепт банановой выпечки. Если вы веган, или хотите сделать это блюдо постным, яйцо можете заменить столовой ложкой льна, который предварительно нужно подержать в 60 мл кипятка до разбухания.

Бананы должны быть большими и максимально спелыми, а вместо сахара используйте мед. По желанию в тесто можно добавить цедру апельсина или лимона.

Рекомендуем также узнать, чем еще, кроме льна, можно заменить яйца в выпечке.