top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Пицца из поленты
Фото: Depositphotos
Идеи

Пицца из поленты с моцареллой и оливками

Автор
Пицца из поленты
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
20
минут приготовление
20
минут подготовки
378
ккал
11 г
белки
19 г
жиры
43 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Пицца из поленты — вкусный и быстрый вариант классической пиццы из дрожжевого теста. Все, что вам нужно сделать, это приготовить поленту, выложить ее в форму, заправить томатным соусом, украсить моцареллой, оливками и специями. Вот и все!

Пицца из поленты с моцареллой и оливками хорошо подходит для закуски или основного блюда в сопровождении свежего салата. Она украсит любой семейный обед или ужин, даже если они были организованы в последнюю минуту.

Читайте также: Почувствуйте вкус Италии: тарт из поленты из черри

Кроме того, это безглютеновое блюдо, которое можно безопасно употреблять даже тем, кто страдает непереносимостью глютена. По желанию вы можете варьировать ингредиенты начинки в зависимости от личных вкусов, например добавить вяленое мясо, овощи на гриле, тушеные грибы, анчоусы, артишоки в масле, базилик и чабрец.

Ингредиенты 9

Основные

Для начинки

Шаг 1/6

Налейте воду в кастрюлю и доведите до кипения, всыпьте щепотку соли, а затем поленту. Доведите кашу до кипения, помешивая венчиком, и готовьте, соблюдая время, указанное на упаковке.

Шаг 2/6

Смажьте маслом форму диаметром 26 см. Выложите готовую поленту и разровняйте ее с помощью ложки. Сформируйте бортики.

Шаг 3/6

В миске смешайте томатное пюре, щепотку соли, щедрую щепотку орегано и две столовые ложки растительного масла. Хорошо перемешайте.

Шаг 4/6

Распределите соус по основе из поленты. Выложите по всей поверхности оливки без косточек.

Шаг 5/6

Выпекайте пиццу при температуре 200°С около 20 минут.

Шаг 6/6

Когда края начнут подрумяниваться, извлеките пиццу из духовки и разложите моцареллу, нарезанную кубиками и хорошо высушенную. Продолжайте запекать еще 4-5 минут. Извлеките пиццу из духовки и подождите несколько минут. Нарежьте ломтиками и подавайте.

Из каши можно приготовить еще один любопытный фаст-фуд. Узнайте, как сделать поленту фри.

Читайте также

В этом рецепте колдуют

Кухонное принадлежности

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно