Предложения от «Сільпо»
- Время приготовления
- 5 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Оладьи с помидорами в греческом стиле
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Оладьи с помидорами]( "Оладьи с помидорами и сметаной")
Запеченное филе камбалы в пергаменте
- Автор
-
Виктория Вакив
![Филе камбалы в пергаменте]( "Запеченное филе камбалы в пергаменте.")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 50
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
248
ккал
ккал
- 25 г
- белки
- 11 г
- жиры
- 5 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Запеченное филе камбалы в пергаменте — это хорошая идея для ужина. Фантастическое сочетание нежной рыбы с полезными овощами не только вкусное, но и питательное!
Интересно знать: Как правильно готовить камбалу: полезные советы и вкусные рецепты
Запекание в пергаменте позволяет подчеркнуть отличные черты камбалы — нежность и сочность. Просто заверните филе рыбы с овощами и специями в пергамент и запекайте в духовке. Конечный результат просто потрясающий!
Наслаждайтесь камбалой с овощами вместе с легким гарниром, например, вареным кускусом.
Ингредиенты 9
Основные
Шаг 1/5
Сначала вырежьте из пергамента четыре круга диаметром 20 см (можно сделать это с помощью тарелки).
Шаг 2/5
Филе камбалы промойте и обсушите. Лук очистите и нарежьте полукольцами. Перцы помойте, удалите сердцевины и нарежьте соломкой. Зелень помойте и измельчите. ½ лимона разрежьте на четыре части.
Шаг 3/5
На круги бумаги положите филе рыбы, посолите и поперчите. Сверху выложите лимон, вокруг разложите овощи. Побрызгайте вином и растительным маслом.
Шаг 4/5
Заверните пергамент в центр, бока свяжите нитью, как конфету. Выложите изделия на противень и запекайте 30 минут при температуре 180°C.
Шаг 5/5
Подавайте готовую рыбу в пергаменте, развернув его и посыпав рыбу зеленью.
Из этой нежной рыбы можно приготовить много блюд, например, фрикадельки из камбалы. Они получаются нежными, с хрустящей корочкой и аппетитным ароматом.
Похожие публикации
-
![Камбала]( "Камбала")
-
![Филе камбалы с каперсами и овощами]( "Филе камбалы с каперсами")
- Время приготовления
- 10 мин
- Сложность приготовления
- Средний
Ужин без глютена: жареная камбала с каперсами
- Автор
-
Ирина Павлина
![Филе камбалы с каперсами и овощами]( "Филе камбалы с каперсами")
-
![Камбала в лимонно-масляной заправке]( "Филе камбалы в лимонно-масляной заправке")
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Филе камбалы в лимонно-масляной заправке
- Автор
-
Виктория Вакив
![Камбала в лимонно-масляной заправке]( "Филе камбалы в лимонно-масляной заправке")
-
![Запеченная камбала с овощами]( "Запеченная камбала")
- Время приготовления
- 45 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Запеченная камбала — идея простого ужина
- Автор
-
Виктория Вакив
![Запеченная камбала с овощами]( "Запеченная камбала")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги