Жареная тилапия
Фото: Depositphotos
Идеи

Тилапия на сковороде с базиликом и лимоном

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
1
час приготовление
10
минут подготовки
227
ккал
16 г
белки
17 г
жиры
2 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Тилапия — рыба, которую очень просто готовить, а благодаря ее нейтральному вкусу можно легко экспериментировать и каждый раз получать новое блюдо.

Маринад с травами, основной из которых является пряный базилик, придает этому вкусному рыбному филе яркую нотку.

Ингредиенты 8

Основные

Шаг 1/4

Приготовьте маринад. Для этого в небольшой миске смешайте оливковое масло, цедру лимона, измельченный свежий базилик, коньяк (можно виски, бурбон), соль и черный молотый перец. Положите в герметичный пакет филе тилапии и маринад, крепко завяжите и оставьте в холодильнике мариноваться на 30 минут.

Шаг 2/4

Маринад слейте в кастрюлю и поставьте на огонь. Как только маринад начнет закипать, убавьте огонь до минимального и оставьте еще на 5 минут.

Шаг 3/4

Выложите рыбу на сковороду-гриль или на обычную сковороду и обжарьте с обеих сторон в течение 3-5 минут до появления золотистого цвета.

Шаг 4/4

Выложите кусочки рыбы на тарелку и полейте готовым маринадом. Добавьте кусочки лимона.

Подавайте жареную тилапию с картофелем по-итальянски.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно