top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Рисовые котлеты
Фото: Depositphotos

На ужин: рисовые котлеты с тыквенными семенами.

Автор
Рисовые котлеты
Ирина Вакив
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
30
минут приготовление
20
минут подготовки
771
ккал
24 г
белки
41 г
жиры
75 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Рисовые котлеты совмещают в себе свежесть овощей и сливочный вкус сыра вместе с мягкостью риса. Лучший ужин без мяса не представить!

Попробуйте: Дешевая и элегантная закуска: рисовые шарики с сыром

В вареный рис, перемешанный с жареными морковью и луком, измельченными тыквенными семенами и тертым сыром, добавляют яйца, формируют из массы котлетки и панируют. Мы предлагаем обжарить их на сковороде, но можно также запечь в духовке.

Сопровождайте рисовые котлеты запеченными в духовке овощами для вкусного полноценного блюда на ужин.

Ингредиенты 11

Основные

Шаг 1/5

Рис промойте, залейте 500 мл воды, доведите до кипения, посолите и варите на небольшом огне 20 минут.

Шаг 2/5

Лук и морковь очистите и промойте. Лук мелко нашинкуйте, морковь натрите и обжарьте на 30 мл масла до золотистого цвета.

Шаг 3/5

Сыр натрите на среднюю терку, семена тыквы измельчите в блендере.

Шаг 4/5

Соедините вареный рис, овощную зажарку, тертый сыр, семена тыквы, вбейте яйца и хорошо вымешайте массу. Сформируйте из нее круглые котлетки и запанируйте в сухарях.

Шаг 5/5

Разогрейте на сковороде растительное масло и обжарьте котлеты с двух сторон до золотистого цвета в течение 6-8 минут.

Подавайте готовые котлеты горячими со сметаной или греческим соусом дзадзики.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно