- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Тыква фри с сыром — простой рецепт для духовки
- Автор
-
Думаете, чего бы вкусного приготовить с перловкой? У нас много идей, но остановимся на перловом супе с курицей и грибами.
Вам понравится: Жемчужный суп с фрикадельками — комфортная еда на обед
Очень вкусный и сытный суп с перловой крупой, куриными бедрышками, сушеными грибами, картофелем, луком, морковью и специями сделает ваш обед ожидаемым событием.
Перловый суп с курицей и грибами прост в приготовлении и является прекрасным самостоятельным блюдом, идеально подходящим для обедов в пасмурные дни. Подавайте суп с хлебными кексами для получения наилучших впечатлений от еды.
Сушеные грибы промойте и замочите в теплой воде на несколько часов. Перловку промойте, залейте стаканом воды и варите 20 минут.
Куриные окорочка промойте, залейте 2 л холодной воды и доведите до кипения. Добавьте соль, перец, лавровый лист и варите 40 минут. Затем готовые окорочка выложите на тарелку и удалите из них косточки, мясо измельчите.
Овощи очистите и помойте. Картофель нарежьте кубиками, лук измельчите, морковь натрите на грубой терке.
Замоченные грибы нарежьте небольшими кусочками и положите в бульон и влейте воду, в которой они замачивались.
Добавьте также подготовленные овощи, соль, перец, лавровый лист и варите 15 минут. Затем положите жемчужную крупу, кусочки курятины и варите 7 минут. При подаче посыпьте измельченной зеленью.
Понравился ли этот рецепт? Тогда должен понравиться и рассольник с курятиной и перловкой.
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги