top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Шоколадная галета с вишней
Фото: Depositphotos

Шоколадная галета с вишней

Автор
Шоколадная галета с вишней
Юлия Зверькова
Сложность приготовления
Легкий
6
порций
20
минут приготовление
20
минут подготовки
292
ккал
6 г
белки
10 г
жиры
46 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Нежная вишневая галета понравится всей семье и станет отличной парой к чашке ромашкового чая или утреннего кофе.

SHUBA советует использовать для рецепта свежую древесную вишню, но можно взять и замороженные ягоды. Их обязательно нужно разморозить перед приготовлением и выложить на дуршлаг, чтобы стекла жидкость. К тому же может понадобиться больше крахмала.

Кстати, у нас есть отличный рецепт постного пирога с вишневым вареньем! А также предлагаем вам приготовить вишневые цукаты в духовке.

Ингредиенты 9

Тесто

Начинка

Шаг 1/4

Просейте в глубокую миску муку, разрыхлитель и какао, добавьте сахар и перемешайте. Образуйте в смеси небольшое отверстие.

Шаг 2/4

Кипяток смешайте с маслом и влейте в муку. Замесите тесто, перемешав его ложкой или силиконовой лопаткой. Дайте отдохнуть 5 минут.

Шаг 3/4

К вишне добавьте сахар и крахмал, хорошо перемешайте.

Шаг 4/4

Готовое тесто раскатайте в тонкий пласт на пергаментной бумаге, посередине выложите начинку. Загните края теста, как на фото. Поставьте пирог в разогретую до 200 градусов духовку и выпекайте в течение 20 минут.

Готовый пирог можно подавать с шариком ванильного мороженого. Перед подачей можно посыпать галету сахарной пудрой, кокосовой стружкой или хлопьями миндаля.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно