Дерун с капустой и ветчиной на всю семью

Чтобы долго не стоять у плиты и не жарить деруны партиями, можно приготовить один и большой. На Западе Украины такие называют панскими, их готовят с грибами или мясной начинкой.

Дерун-гигант от Алекса Якутова не заставит вас тратить много времени на приготовление, а накормить удастся всю семью.

Он будет хрустящим благодаря капусте и сытным, потому что используем что-нибудь мясное и немного твердого сыра.

К слову, такими же большими дерунами кормят в Швейцарии, называют их рёшти. Обычно они из картофеля с вкусными дополнениями.

Вкусные деруны получаются и с квашеной капустой, здесь рассказывали, как их приготовить.