
- 4
- порции
- 45 мин
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 30 г
- белки
- 19 г
- жиры
- 11 г
- углеводы
Котлетки из шпината с добавлением сыра прекрасно впишутся на любом столе в качестве закусок или приложений к гарнирам.
Вместо свежего шпината всегда можно использовать замороженный, уже предварительно измельченный и помытый. Сыр можно брать любой, начиная от обычного твердого до изысканного пармезана. Попробуйте также оладьи со шпинатом.
Также вкусно: Что приготовить из черствой булки — запеканка с крапивой и шпинатом
Ингредиенты 8
Основные
Шпинат промойте, обсушите и нашинкуйте. Сыр натрите на терке.
Смешайте сыр, яйца, шпинат, муку, соль, перец до однородности.
Сформируйте котлеты, обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте на хорошо разогретой сковороде на растительном масле с обеих сторон по 3-5 минут.
Подавайте шпинатные котлеты со сметаной или сметанным соусом.
Комментарии