- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Тыква фри с сыром — простой рецепт для духовки
- Автор
-
Если вы любите экспериментировать со вкусами и раскрывать новые грани обычных блюд — то этот соус просто находка. Обычные продукты, минимум времени и необычный, но вкусный результат.
Подавайте сметанный соус с жареным луком и чесноком к запеченному картофелю по-итальянски или мясу. Кстати, попробуйте запечь курицу с виноградом — этот соус идеально к ней подойдет.
Обжарьте чеснок с оливковым маслом, солью и перцем, срезав верхнюю часть чеснока, чтобы обнажить верхушку каждого зубчика. Для этого сбрызгайте оливковым маслом, солью и перцем и плотно заверните в фольгу. Запекайте чеснок 45 минут при 170 градусах. Откройте и выдавите чеснок.
Лук нарежьте кольцами средней толщины. Разогрейте сливочное и растительное масло, обжарьте лук и добавьте кайенский перец, соль и перец на среднем огне в течение примерно 10 минут, затем убавьте огонь до среднего и добавьте щепотку сахара. Лук карамелизуется и станет аппетитно-коричневым.
Смешайте сливочный творог, сметану и майонез вместе и взбейте до однородности. Добавьте лук и жареный чеснок. Подавайте.
Ищете дополнительные варианты соусов? Рекомендуем сметанный соус с хреном и чесноком, он легко заменит майонез.
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги