- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 25 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Маффины с цуккини - рецепт оригинальной выпечки
- Автор
-
Ирина Павлина
![Маффины с цуккини]( "Маффины с цуккини")
Жареная мойва со сметанным соусом
- Автор
-
Виктория Вакив
![Жареная мойва в панировке]( "Жареная мойва")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 20
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
542
ккал
ккал
- 21 г
- белки
- 38 г
- жиры
- 31 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Простая домашняя кухня может составить конкуренцию высокой. Жареная мойва со сметанным соусом — хороший образец!
Вам понравится: Жареная рыба по-итальянски
Как приготовить мелкую рыбу? Лучший способ — зажарить, поэтому мы предлагаем сначала тщательно почистить мойву, затем запанировать в манной крупе, сухарях и яйце, а наконец обжарить до хрустящей золотистой корочки. Идеальную компанию рыбе составит сливочный сметанный соус с зеленью.
Вот увидите, жареная мойва по этому рецепту удастся вам с первой попытки! Также советуем попробовать патриотическую тараньку по-херсонски.
Ингредиенты 10
Основные
Для соуса
Шаг 1/5
У мойвы отделите головы и выпотрошите. Хорошо промойте под проточной водой, затем обсушите бумажными полотенцами. Посыпьте солью.
Шаг 2/5
В глубокой тарелке смешайте панировочные сухари и манную крупу. Яйцо вбейте в миску и слегка взбейте вилкой.
Шаг 3/5
Нагрейте сковороду с растительным маслом. Мойву обмакните в яйцо, затем панируйте в сухой смеси. Жарьте рыбу по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
Шаг 4/5
Выложите на бумажное полотенце, чтобы оно впитало лишний жир.
Шаг 5/5
Для соуса чеснок очистите и пропустите через пресс. Петрушку помойте, обсушите, оборвите листики и измельчите их. В сметану добавьте чеснок, петрушку, соль и перемешайте.
Мойву переложите на тарелку и подавайте со сметанным соусом!
Вы также можете приготовить более яркий соус тартар с майонезом. Делимся быстрым рецептом!
Читайте также
Похожие публикации
-
![Рыба с овощами в пароварке рецепт]( "Рыба с овощами в пароварке")
- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Диетический ужин: рыба с овощами в пароварке
- Автор
-
Виктория Вакив
![Рыба с овощами в пароварке рецепт]( "Рыба с овощами в пароварке")
-
![Рыба-фиш]( "Рыба-фиш")
- Время приготовления
- 5 год
- Сложность приготовления
- Средний
Рыба фиш или фаршированная рыба — история на тарелке
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Рыба-фиш]( "Рыба-фиш")
-
![Рыба в соусе]( "Рыба в сметанно-луковом соусе")
- Время приготовления
- 55 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Рыба в сметанно-луковом соусе
- Автор
-
Виктория Вакив
![Рыба в соусе]( "Рыба в сметанно-луковом соусе")
-
![Рыба под овощами с картофельным пюре]( "Рыба под овощами")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги