Предложения от «Сільпо»
- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Как в ресторане: фаршированные шампиньоны — самая вкусная закуска
- Автор
-
Виктория Вакив
![Грибы фаршированные]( "Фаршированные шампиньоны")
Запеченные грибы сморчки с чесноком и розмарином
- Автор
-
Виктория Вакив
![Запеченные грибы сморчки]( "Запеченные грибы сморчки с чесноком")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 3
- порции
- 20
- минут приготовление
- 40
- минут подготовки
97
ккал
ккал
- 3 г
- белки
- 8 г
- жиры
- 6 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Сморчки — это весенние грибы, которые можно найти в лесу, когда дни становятся более теплыми и длинными. Что из них можно приготовить?
Главной особенностью сморчков является, не говоря уже об интересной форме, их землистый аромат, придающий блюдам нотки дерева и леса. Хотя эти весенние грибы не так часто можно увидеть на украинских столах, сморчки обладают уникальным вкусом и текстурой и подходят для сопровождения блюд из мяса, пасты, риса, а также как отдельное вегетарианское или веганское блюдо с уникальным и стойким вкусом.
Интересно знать: Как правильно мыть грибы?
Сегодня у нас простой рецепт — запеченные сморчки с розмарином и чесноком. Выходит невероятно ароматное и вкусное блюдо!
Если у вас останется немного сморчков, советуем их засушить. Читайте советы, как правильно сушить грибы дома.
Ингредиенты 7
Основные
Шаг 1/3
Тщательно промойте сморчки под проточной водой, чтобы удалить грязь и песок. Отварите в подсоленной воде 25-30 минут. Промойте и процедите.
Шаг 2/3
В форму, смазанную растительным маслом, выложите грибы. Посолите, поперчите и положите веточку розмарина для аромата. Чеснок очистите, мелко нарежьте и посыпьте им подготовленные грибы.
Шаг 3/3
Запекайте грибы при 180°C 5 минут. При необходимости добавьте в этот момент полстакана воды или овощного бульона. Продолжайте готовить еще 10 минут. Достаньте готовые грибы из духовки и посыпьте измельченной петрушкой.
Советуем ознакомиться и с рецептом запеченных грибов с чесночным маслом. Аромат на всю квартиру!
Читайте также
Похожие публикации
-
![Гречневые котлеты с грибами]( "Котлеты с гречкой и грибами")
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Котлеты с гречкой и грибами
- Автор
-
Виктория Вакив
![Гречневые котлеты с грибами]( "Котлеты с гречкой и грибами")
-
![Салат с грибами, кукурузой и фасолью]( "Салат с грибами, кукурузой и фасолью")
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Салат с грибами, бобами и йогуртовой заправкой
- Автор
-
Юлия Мясоедова
![Салат с грибами, кукурузой и фасолью]( "Салат с грибами, кукурузой и фасолью")
-
![Луковый тарт татен с грибами, орехами]( "Луковый тарт татен с грибами, орехами")
- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Луковый тарт татен с грибами, грецкими орехами и сыром
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Луковый тарт татен с грибами, орехами]( "Луковый тарт татен с грибами, орехами")
-
![Гречка с грибами]( "Гречка с грибами в мультиварке")
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Гречка с грибами в мультиварке
- Автор
-
Виктория Вакив
![Гречка с грибами]( "Гречка с грибами в мультиварке")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги