Запеченные грибы сморчки с чесноком и розмарином

Главной особенностью сморчков является, не говоря уже об интересной форме, их землистый аромат, придающий блюдам нотки дерева и леса. Хотя эти весенние грибы не так часто можно увидеть на украинских столах, сморчки обладают уникальным вкусом и текстурой и подходят для сопровождения блюд из мяса, пасты, риса, а также как отдельное вегетарианское или веганское блюдо с уникальным и стойким вкусом.

Интересно знать: Как правильно мыть грибы?

Сегодня у нас простой рецепт — запеченные сморчки с розмарином и чесноком. Выходит невероятно ароматное и вкусное блюдо!

Если у вас останется немного сморчков, советуем их засушить. Читайте советы, как правильно сушить грибы дома.

Советуем ознакомиться и с рецептом запеченных грибов с чесночным маслом. Аромат на всю квартиру!