top banner
Сырно-грибной пирог – быстрый рецепт
Фото: Depositphotos

Сырно-грибной пирог — сытный обед

Сложность приготовления
Легкий
6
порций
1:10
часы приготовление
10
минут подготовки
446
ккал
14 г
белки
28 г
жиры
35 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Этот сырно-грибной пирог очень легко приготовить. Вы можете приготовить его на обед к тарелке вкусного супа.

На самом деле количество видов сыров можно сократить до 1-2, которые вам нравятся или их бюджетных вариантов. Грибы для этого пирога можно брать любые, мы рекомендуем шампиньоны, как универсальный вариант. К пирогу можете попробовать кисло-сладкий капустный суп. Вкусы блюд довершат друг друга.

Также попробуйте: На все случаи жизни: пирог с рисом и грибами

Ингредиенты 17

Для грибов

Для основания

Шаг 1/6

Разогрейте духовку до 180°С.

Шаг 2/6

В сковороде на среднем огне разогрейте оливковое масло. Добавьте нарезанный лук и готовьте около 5 минут или до прозрачности.

Шаг 3/6

Добавьте мгновенно нарезанные грибы, чабрец, соль и перец. Жарьте около 7-10 минут. Отложите. В миску просейте муку и разрыхлитель, отставьте.

Шаг 4/6

В другую миску положите молоко, сливочный сыр, тертые рикоту, чедер, оливковое масло, яйца и тертый сыр пармезан. Хорошо перемешайте.

Шаг 5/6

Добавьте смесь муки в молочную смесь и хорошо перемешайте, добавьте грибы, оставив немного для украшения.

Шаг 6/6

Приправьте солью и перцем и хорошо перемешайте. Вылейте смесь в смазанную маслом форму для запекания. Сверху выложите отложенные грибы и творог пармезан. Выпекайте 45 минут или до готовности. Дайте ему остыть перед подачей.

Попробуйте еще одну чудесную выпечку — лоранский пирог с курицей и грибами.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно