ua
ua
добавь рецепт
Пирог с рисовой начинкой
Фото: Depositphotos

На все случаи жизни: пирог с рисом и грибами

Автор
Пирог с рисовой начинкой
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Легкий
6
порций
25
минут приготовление
15
минут подготовки
553
ккал
9 г
белки
30 г
жиры
61 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Пирог с рисом и грибами — идеальная пикантная выпечка по любому поводу, а еще — хороший способ использовать остатки каши или ризотто.

Есть много способов оригинально приготовить злаковый, например, сделать жареный рис с ананасом. У нас есть еще одна идея — пирог с рисом и грибами. Это полноценное блюдо, где вкусная начинка завернута в хрустящую оболочку из слоеного теста.

Кстати, если вы хотите, можете приготовить домашнее слоеное тесто. У нас есть простой пошаговый рецепт, с которым справится любой.

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/6

Рис промойте и сварите в подсоленной кипящей воде в течение 15 минут.

Шаг 2/6

Шампиньоны помойте и нарежьте тонкими пластинками.

Шаг 3/6

Лук очистите, измельчите и обжарьте на растительном масле до прозрачности. Добавьте нарезанные грибы. Посолите, поперчите, перемешайте и готовьте 10 минут.

Шаг 4/6

Соедините отварной рис, лук с грибами и перемешайте.

Шаг 5/6

Тесто разделите на две части, слегка раскатайте на пергаменте. Уложите одну часть теста вместе с пергаментом на противень. На него равномерно выложите начинку, накройте второй частью теста. Края хорошо защипайте, верх смажьте взбитым яйцом.

Шаг 6/6

Выпекайте при температуре 180°C 30-35 минут до золотистой корочки.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно