- 4
- порции
- 25 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 2 г
- белки
- 15 г
- жиры
- 10 г
- углеводы
Постный салат с редиской и молодой капустой, свежий и полный полезных свойств, станет хорошим дополнением к любому основному блюду на растительной основе.
Если вы не поститесь, то можете подавать этот весенний салат с мясом, рыбой или сырной нарезкой.
Вам понравится: Запеченная редиска — необычная закуска
Это простое и быстрое блюдо, которое можно приготовить даже в последний момент. Вы также можете использовать листья редиса, чтобы ничего не выбрасывать.
Приготовьте также весенний салат с черемшей, редисом и огурцом. Кстати, черемшу можно и нужно выращивать в домашних условиях.
Ингредиенты 9
Основные
Для заправки
Редис, зеленый лук и зелень помойте и обсушите. Капусту протрите влажной салфеткой.
Редис нарежьте тонкими кружочками. Зеленый лук и зелень мелко нарежьте. Капусту тоненько нашинкуйте и немного помните руками, чтобы она пустила сок.
Положите подготовленные ингредиенты в салатник.
Для заправки смешайте растительное масло, сок лимона, сахар, соль и перец. Взбейте вилкой. Полите приготовленной заправкой овощи в салатнике и хорошо перемешайте.
Вместе с этим простым постным салатом подайте постное пюре или отварной молодой картофель.
Власний Рахунок
Комментарии