top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Домашний плавленый сыр
Фото: Eduard Nasyrov/MY HAPPYFOOD

Как легко сделать домашний плавленый сыр

Автор
Домашний плавленый сыр
Эдуард Насыров
Сложность приготовления
Легкий
7
порций
40
минут приготовление
5
минут подготовки
123
ккал
9 г
белки
10 г
жиры
2 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Вы знаете точно, из чего вы его приготовили, выбираете любимые дополнительные ингредиенты и кормите семью качественным и полезным продуктом.

Домашних рецептов немало — от сочной колбасы до десертов, лимонного зефира. Но всех их объединяет одно — у них не будет ничего вредного, только все натуральное.

Эдуард Насыров делится своим рецептом плавленого сыра, которому больше 10 лет.

Если хотите мягкий сыр, то варите его 15-20 минут, до консистенции, как у манной каши. Более плотный, то есть тот, что можно нарезать, готовьте 40 минут до консистенции густой сметаны.

Домашний сыр хорошо хранится в холодильнике несколько дней.

Не пропустите рецепт домашней рикотты за 30 минут.

Ингредиенты 10

Основные:

Шаг 1/3

В глубокой миске смешать все ингредиенты и измельчить блендером.

Шаг 2/3

Перелить массу в сотейник с толстым дном и поставить на маленький огонь. Варить, постоянно помешивая, пока сыр не расплавится, 15-20 минут до состояния жидкой манной каши.

Шаг 3/3

Готовьте еще 20 минут до консистенции густой сметаны, если хотите плотный сыр.

Как приготовить домашнюю лапшу из трех ингредиентов, мы рассказывали здесь.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно