top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Домашняя колбаса в мультиварке
Фото: Depositphotos

Домашняя колбаса в мультиварке

Автор
Домашняя колбаса в мультиварке
Юлия Зверькова
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
1:20
часы приготовление
2
часы подготовки
1514
ккал
53 г
белки
141 г
жиры
6 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Этот рецепт простой домашней колбасы в мультиварке понравится вам благодаря своей простоте.

SHUBA советует использовать свинину для этого рецепта, однако вы можете выбрать говядину, курицу или индейку, если хотите. Также можно исключить соевый соус, однако тогда стоит добавить больше соли.

У нас есть и другие вкусные рецепты домашней колбасы:

Ингредиенты 11

Основные

Шаг 1/5

Кишки залейте холодной водой и замочите на два часа, затем хорошо промойте.

Шаг 2/5

Мясо и сало нарежьте небольшими кубиками.

Шаг 3/5

Чеснок очистите от шелухи и мелко порубите. Добавьте в миску с салом и мясом, всыпьте специи, влейте соевый соус. Хорошо размешайте, затяните пищевой пленкой и поставьте в холодильник минимум на час.

Шаг 4/5

Начините кишки фаршем с помощью специальной насадки или ложки. Свяжите кишки и сделайте иглой несколько проколов в каждой колбаске.

Шаг 5/5

В чашу мультиварки налейте растительное масло, положите готовые колбаски. Выставьте режим «Тушение» и готовьте 1 час. В конце приготовления смените режим на «Жарку», долейте немного масла и поджарьте колбаски в течение 10 минут.

Подавайте колбаски с гороховым пюре, картофелем или положите на бутерброды.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно