top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Креветки в остром маринаде — шашлычки на праздничный стол
Фото: Depositphotos

Креветки в остром маринаде — шашлычки на праздничный стол

Автор
Креветки в остром маринаде — шашлычки на праздничный стол
Пончитта Весельская
Сложность приготовления
Легкий
8
порций
15
минут приготовление
5
минут подготовки

Шашлычки из креветок — это отличный источник нежных и ароматных вкусов. А еще — эффектная закуска на праздничный стол с удобной подачей. Ведь креветки можно выложить на блюдо прямо со шпажками, так гостям будет очень удобно их есть.

Полезные советы от SHUBA

  • Если вы пользуетесь деревянными шпажками, перед приготовлением положите их на 30 минут в миску с водой.
  • Чтобы понять, что ваши креветки готовы, внимательно следите за тем, как они меняют цвет: из серых и полупрозрачных должны стать розовыми и непрозрачными.
  • Также следите за их хвостами — когда креветки приготовятся, они слегка свернутся.
  • Готовые креветки можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 4 суток.

Кстати, у нас есть классная подборка закусок с креветками на новогодний стол — там тоже есть вкусные идеи.

НЕ ПРОПУСТИТЕ: Креветки фламбе — рецепт, который вас удивит

Ингредиенты 7

Основные

Шаг 1/5

Чеснок измельчите. В большой миске взбейте веничком оливковое масло, сок лимона, измельченный чеснок, мед и соевый соус. Приблизительно ¼ маринада отлейте в отдельный стакан — для жарки креветок.

Шаг 2/5

В остатки маринада положите креветки. Перемешайте.

Шаг 3/5

Насадите креветки на шпажки. Смажьте их маринадом из стакана.

Шаг 4/5

Выкладывайте креветки на хорошо раскаленную сковороду и обжаривайте до розового и непрозрачного цвета (примерно по 3 минуты с каждой стороны).

Шаг 5/5

Украсьте зеленью и подавайте креветки горячими.

Поклонникам морской темы рекомендуем приготовить закусочные рулетики с красной икрой. С ними вы всегда в выигрыше!

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно