ua
ua
добавь рецепт
Митболы с рикоттой
Фото: Freepik

Чудесные и дома, и на природе: митболы с рикоттой на шпажках

Автор
Митболы с рикоттой
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
40
минут приготовление
5
минут подготовки
376
ккал
23 г
белки
18 г
жиры
32 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Идеальный баланс сладкого и острого, эти митболы с рикоттой на шпажках с пикантным соусом так же симпатичны с виду, как и хороши на вкус! Ваша семья высоко оценит ваши старания на кухне. 

По этому рецепту митболы с рикоттой запекаются в духовке, но вы можете легко обжарить их на сковороде или приготовить на гриле. Они станут интересной альтернативой шашлыкам, кебабам или бургерам.

Кстати, митболы с рикоттой можно приготовить заранее и оставить в морозильнике до тех пор, пока вы не будете готовы их употреблять.

Ингредиенты 11

Основные

Для соуса

Шаг 1/3

Мясо помойте, порежьте на куски и пропустите через мясорубку. Добавьте панировочные сухари, измельченную зелень, горчицу, рикотту, соль, перец и хорошо вымешайте. Сформируйте шарики диаметром 4 см и нанизайте их на деревянные шпажки по 3-4 штуки на одну.

Шаг 2/3

Шпажки с митболами выложите в подходящую форму и запекайте в разогретой до 200°C духовке 20 минут. Подавайте с соусом.

Шаг 3/3

Для приготовления соуса смешайте мед, сок лимона и кетчуп. Перец чили размельчите, добавьте в медовую массу и перемешайте.

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно