Тарт с яблоками и белым вином

Чтобы еще больше обогатить его ароматом и вкусом, фрукты следует карамелизовать в винной смеси. Алкоголь полностью испаряется во время приготовления, а аромат остается. Ингредиентов для этого тарта с яблоками минимум, а удовольствие продолжается целый день.

Вас заинтересует: Высокая кухня: французский тарт тропезьен

Если вы выбрали этот рецепт, это говорит только об одном — вы оригинал на кухне. Поэтому вам должен понравиться тарт татен на рубленом тесте от шеф-повара и ресторатора Владимира Ярославского.

Нет яблок? Не беда! У нас есть особый рецепт тарта с грушами, сыром дорблю и орехами.