- 4
- порции
- 30 мин
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 20 г
- белки
- 44 г
- жиры
- 42 г
- углеводы
Благодаря своему безошибочному вкусу тыква является отличным ингредиентом для сладких и соленых блюд, а на кухне она — настоящий помощник!
Сегодня тыква сыграет главную роль в блюде с волшебным сливочным и интенсивным вкусом — макаронах с тыквой и беконом. Вы точно заметите чудесный контраст между сладкими нотами тыквы и пикантными нотками копченого бекона.
Стоит попробовать: Паста карбонара с тыквой — ужин по-итальянски
Если вам нравится это трио, приготовьте сытную запеканку из тыквы, мяса и макарон.
Ингредиенты 10
Основные
Тыкву очистите от кожуры и семян и нарежьте небольшими кубиками. Лук очистите и мелко нарежьте.
Разогрейте сковороду из 20 г масла и обжарьте лук до прозрачности. Добавьте кубики тыквы и готовьте, помешивая, 20 минут. Посолите и поперчите.
Макароны положите в кипящую подсоленную воду и варите 7-8 минут. Слейте воду и положите 20 г сливочного масла.
Бекон нарежьте кубиками и обжарьте на сухой сковороде до зарумянивания. Сыр натрите на крупную терку.
Смешайте тыкву с луком и макароны, посыпьте приправой. Добавьте сметану, сыр, бекон и перемешайте. Прогрейте несколько минут, чтобы расплавился сыр. Подавайте готовое блюдо горячим.
Если вы не едите мясо, приготовьте эту питательную пасту с тыквой, нутом и вялеными помидорами.
Власний Рахунок
Комментарии